depuis 1968 Traditions et Authenticité
Entreprise familiale
En 1968 Michel Droz-Vincent a créé une boucherie familiale à Gilley. En 1992, l’entreprise s’est spécialisée dans la fabrication des saucisses de Morteau. En 2004, elle a obtenu l’agrément pour la fabrication des saucisses de Morteau Label Rouge et en 2006, Droz-Vincent a été la première entreprise à recevoir la médaille d’or au concours Label Rouge. En 2014, l’activité a été reprise par la famille Jouffroy.
Engagement qualité
Notre entreprise s’engage à :
Nous sommes fiers de travailler avec du porc de terroir né et élevé en Franche-Comté, qui représente 80% de nos préparations. Pour garantir la qualité de nos produits, nous n’utilisons que des viandes fraîches de première qualité, sans recours à la viande congelée.